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“小個專”黨組織送知識進校園
來源:本站原創 作者:佚名 日期:2019/6/4 17:58:47 訪問次數:
    近期,為幫助學生加深對海產品的認知,提高對食品檢測專業知識的理解,應北海職業學院邀請,北海市海味干貨行業協會黨支部聯合學院開展教學活動,組織專題講座、校外實訓,受到學院師生的歡迎。
“小個專”黨組織送知識進校園
    本次教學活動采取了專業授課和現場教學相結合的方式。4月底,在北海職業學院舉辦了一場食品營養與檢測專業知識講座,由北海市海味干貨行業協會黨支部書記黃小燕及北海市海味干貨行業協會會長龐念國授課,向旅游商貿系食品營養與檢測專業學生講授如何通過外表鑒別干海味產品優劣,提高了學生對北海干海味的認識,豐富了食品檢測專業知識。為加強課堂學習,5月,北海職業學院先后3次共組織學生94人到中國珍珠城北海水產市場進行校外實訓。實訓過程中,北海市海味干貨行業協會黨支部配合開展了現場教學,協會龐念國會長在自己的商鋪里,現場親自給學生詳細講解,并結合展示品種各異的海產品,引起了學生們的極大興趣。學生們在實訓中認真聽講,積極提問,收獲了很多關于北海海味在營養及鑒別方面的知識。同時,北海市海味干貨行業協會黨支部還就如何利用現代的網絡技術拓展干海味銷售,實現傳統實體店向網絡交易轉型升級,與學院進行了交流。(撰稿:“小個專”黨委)
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